明胶结块怎么办
2022-02-21
明胶是一种大分子的亲水胶体，在照相、食品、医药等领域有着普遍的应用。本产品容易吸湿，若保存不当的话很容易出现结块的问题，进而影响本品的正常使用。若我们我们该产品结块了应如何处理呢？下面读佳为大家详细介绍了明胶的结块处理方法，一起来看一下吧！
明胶在使用时常常出现结块严重的现象，想分散去显微镜下看成球数，所以要稍微研磨一下，可显微镜下发现，没分散开的块状里有球，而分散开的却不见有微球。
一般来说明胶都是采用乳化交联法，普通常温干燥，但是也会在常温干燥常常出现结晶和潮解的问题，脱水和干燥过程都可能导致微球结块，尤其是溶胀程度大的微球。
如果明胶在水中分散得好的话，可以试试冷冻干燥；或者梯度脱水，然后在热风干燥，注意干燥速度不要太快。粉末很细腻，只是颜色太深，一般是是交联的强度不一样，微球的可降解性也会有所差异。
当我们在使用明胶的时候，发现其出现了结块的现象，我们可以通过上述内容进行解决处理，不要小瞧这结块，若是我们处理不好，怕是不能很好的使用。
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